كتب / عبدالهادي الكناني
وجه الأستاذ الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية الأستاذة فايزة عبد الرحمن وكيلة وزارة تموين الشرقية بتشديد الرقابة على المخابز للتأكد من تطبيق و تطوير منظومة الخبز، والتى تهدف إلى تحسين جودة رغيف الخبز وتطوير إنتاجه وتوفير الفاقد الذى لا يستفيد به المواطنين لإعادة ضخه فى موازنة الدولة لاستكمال منظومة الإصلاح الاقتصادى والإدارى، والتى تعود على المواطنين بمشروعات قومية كبرى توفر فرص عمل جديدة للشباب وتنهض بالاقتصاد الوطنى المصرى.
ومن جانبها كلفت وكيلة وزارة التموين مديرى الإدارات التموينية بالمرور الميدانى على المخابز للتأكد من إلتزام أصحابها بتوقيتات تشغيليها طبقا للمواعيد المقررة ونظافه وأدوات العجين والتأكد من جودة و وزن رغيف الخبز ومدي مطابقته للمواصفات التموينية والتنبيه على أصحاب المخابز بضرورة الإلتزام بإنتاج رغيف خبز طبقا للوزن المقرر فى منظومة الخبز الجديدة بوزن 90 جرام للرغيف حفاظاً على حقوق المواطنين.
وتستمر الجولات الميدانية لرؤساء المراكز ومفتشى التموين للرقابة والتفتيش على مخابز لتوعية أصحاب المخابز بتعديلات بنود المنظومة الجديدة وشرح الجزاءات التى ستطبق على المخابز المخالفة والاستماع الى شكاوى المواطنين واستطلاع آرائهم حول جودة رغيف الخبز.
و يُطمئن المحافظ المواطنين أن منظومة الخبز الجديدة لن تمسهم بأى شئ من حقوقهم مؤكداً على استمرار وصول الدعم لمستحقيه.