تصفح التصنيف
المطبخ
كفتة داود باشا .. مقدم من الشيف: نجلاء رمضان
اسم الطبق :كفتة داود باشا
مقدم من الشيف: نجلاء رمضان
المكونات لعمل الكفتة🍛
نصف كيلو لحم مفروم
١ بصل وسط…
اسم الطبق/كفتة الحاتي مشوية بالفرن
مقدم من شيف/نجلاء رمضان
المكونات:
نصف كيلو لحم مفروم
١٠٠ جرام لايه ضاني
٢ ملعقة بقسماط ناعم
٢ ملعقة…
قمر الدين
الشيف دوددا ابراهيم
مده التحضير 5 دقائق
مده الطهي 15 دقيقه
المقادير
نصف لفة قمر الدين
كوب…
اوزي
مقدمه من الشيف/ دوددا ابراهيم
مده التحضير 10 دقائق
مده الطهي 15 دقيقه
المقادير
كوب ارز بسمتي
كوب…
بابا غنوج
الشيف دوددا ابراهيم
مده التحضير 5 دقائق
المقادير
ثمره باذنجان رومي مشويه
2ملعقه طعام طحينه
ملعقه طعام…
سباجتي بالسجق
الشيف دوددا ابراهيم
مده التحضير 10 دقائق
مده الطهي 20 دقيقه
المقادير
مكرونه سباجتي مسلوقه نصف سلق
عصير…
فطائر دقيق الشوفان المحشيه
الشيف دوددا ابراهيم
مده التحضير 10 دقائق
مده الطهي 20 دقيقه
المقادير
2كوب دقيق الشوفان الناعم
2ملعقه…
العيش الشامي
الشيف دوددا ابراهيم
مده التحضير 30 دقيقه
مده الطهي ٥ دقائق
المقادير
٢ كوب دقيق منخول
ملعقه سكر
ملعقه…
بطاطس ستربس مقرمشه
مقدمه من الشيف دوددا ابراهيم
مده التحضير 20 دقيقه
مده الطهي 10 دقائق
المقادير
ربع كيلو بطاطس مسلوقه نصف…
سينابون خطير
شيف /نجلاء رمضان
مكونات عجينة السينابون:
٣ كوب دقيق
٢ ملعقة لبن بودر
٢ ملعقة زبدة
٢ ملعقة سكر
١…